株式会社平和堂（滋賀県彦根市、代表取締役社⻑執⾏役員：平松正嗣、以下「平和堂」）は、2023年10月より、野菜摂取を啓発する取り組みとして、カゴメ株式会社が開発した推定野菜摂取量測定機器「ベジチェック®」の常設店舗を18店舗に拡大しましたのでお知らせします。

平和堂では、お客様の健康増進をサポートするため、「ベジチェック」を使用した野菜摂取啓発活動にイベントとして取り組んできました。これまでのイベントで得たデータから、定期的にベジチェックを利用している参加者は、野菜摂取への意識の高まりにより普段から積極的に野菜の購買・摂取を心掛ける傾向がみられました。

そこで、ベジチェックの常設店舗をこれまでの4店舗から18店舗に拡大し、東海や北陸の一部店舗にも平和堂として初めて導入します。今まで不定期なイベントでしか測定できなかった推定野菜摂取量を、店舗へのご来店時に気軽に測定いただけるようになることで、地域の皆様の継続的な健康づくりをサポートしてまいります。

平和堂では、企業理念として「お客様と地域社会に貢献し続ける企業」を掲げており、「地域密着ライフスタイル総合（創造）企業」を目指しています。地域の抱える課題について地域と一緒に取り組むことで、地域の持続的な成長に貢献して地域経済が活性化し、社会がより良くなっていくことが、平和堂の成長と理念の実現に繋がると考え、重点テーマとして、「健康」「子育て」「高齢者」を定めています。

こうした考えのもと、現状日本人の1日の平均野菜摂取量は、厚生労働省が目標として掲げる1日350gに届いていない（令和元年国民健康・栄養調査では1日平均280.5g）ことから、食を扱う平和堂は健康に関する様々な取り組みの一つとして、この推定野菜摂取量の測定による、野菜摂取の推進を行っています。

このほか、平和堂は、自治体や病院・団体などと連携した健康相談や健康イベントの開催、精肉の栄養成分表示やたんぱく質摂取の啓発、「地域サロン」を通じたコミュニティの場の提供などを通じ、お客様の健康をサポートするとともに、地域の元気と健康の実現に向けた取り組みを推進してまいります。